Sprzęt

Garnek do gotowania na parze.

20 lutego 2012

Zastanawiasz się nad garnkiem do gotowania na parze? Koniecznie to przeczytaj  – same przydatne informacje.

Gotowanie na parze to doskonały sposób na zdrowe jedzenie, jednak żeby zacząć przygodę z parą w kuchni należy zaopatrzyć się w jakieś urządzenie do gotowania na parze. Jeżeli zastanawiasz się nad zakupem to dobrze trafiłeś – ten tekst na pewno pomoże Ci w wyborze odpowiedniego garnka.

Co warto wiedzieć o garnkach do gotowania na parze?

Jest to rodzaj garnka o specjalnej konstrukcji przeznaczonego do użytku ze zwykłymi kuchenkami. Składa się w zasadzie z dwóch oddzielnych części: z właściwego garnka (w nim będzie gotowała się woda) i specjalnych nakładek. Nakładki mają dziurkowane dno – dzięki temu para z pierwszego naczynia ma szansę na dotarcie do przygotowywanej potrawy. Najprostsze garnki mają jedną nakładkę, bardziej wymyślne (a co za tym idzie droższe) mogą ich mieć nawet pięć. Im więcej nakładek tym większą ilość potraw możemy przygotowywać jednocześnie. Jak każde rozwiązanie garnki do gotowania na parze mają swoje wady i zalety.

Zalety:

  • Nie zużywają energii elektrycznej (oszczędność pieniędzy).
  • Mniej podatny na zabrudzenia w porównaniu do parowarów elektrycznych.
  • Łatwy w utrzymaniu i myciu (większość może być myta w zmywarce).
  • Zajmuje mniej miejsca (nasadki przeważnie można wsadzić jedna w drugą, brak dodatkowych kartonów).
  • Często garnki do gotowania na parze mają znacznie większą pojemność niż parowary elektryczne (przygotujemy większą ilość jedzenia na raz).

Wady:

  • Garnek podczas gotowania trzeba mieć cały czas na oku (większość parowarów ma wbudowany wyłącznik czasowy – garnek go nie ma).
  • Gotowanie na parze w garnku może być mniej efektywne niż przy użyciu parowarów (ucieczka pary wodnej).

Jak używać garnka do gotowania na parze?

Nic trudnego, większość garnków jest bardzo podobna w eksploatacji. Dolny zbiornik wypełniamy wodą, możemy dorzucić do niej nasze ulubione przyprawy – gotowane potrawy nabiorą wtedy dodatkowych walorów smakowych. Do nasadek z perforowanym dnem wkładamy produkty, które chcemy przygotować, składamy wszystko razem. Stawiamy na kuchenkę i zaczynamy gotowanie na parze.

Przykłady i ceny garnków do gotowania na parze.

Niedługo pojawi się tu lista z przykładowymi ofertami i cenami garnków do gotowania na prze.

Inne urządzenia do gotowania na parze.

Jeżeli nie chcemy kupować garnka możemy zastanowić się nad innymi rozwiązaniami, takimi jak:

  • parowary elektryczne,
  • kombiwary,
  • specjalne urządzenia typu Termomix Varoma,
  • nakładki do gotowania na parze na zwykłe garnki,
  • naturalne bambusowe pojemniki do gotowania na parze.

Miłego gotowania na parze!

Zobacz jeszcze: